Generalità: Vitigno a bacca nera molto diffuso in California.

Conosciuto nella costa orientale degli Stati Uniti, già nella prima metà del 1800 con il nome di Zinfindal, oggi rappresenta la tipologia più diffusa dopo il Cabernet Sauvignon.

Recenti indagini sul DNA, hanno dimostrato che è simile al Primitivo pugliese.

Viene coltivato con successo anche in Australia e Sudafrica.

Caratteristiche del vino: prodotto quasi sempre in purezza, ha un colore rosso rubino intenso, asciutto, abbastanza tannico ma meno robusto del Cabernet Sauvignon.